Il Borgo di Rollo 2018-04-26T06:04:49+00:00

Prodotti tipici Liguri
di altissima qualità

Acquista online sul nostro sito: consegna rapida e miglior prezzo garantito!

Cerca prodotto:

IL BORGO DI ROLLO

Il Borgo di Rollo

Perché scegliere “Il Borgo di Rollo”

Nelle nostre campagne, sia le olive sia i prodotti agricoli seguono le maturazioni naturali.
Ma l’aspetto più importante che contraddistingue il Borgo di Rollo è la totale assenza di trattamenti anticrittogamici.
Questi aspetti rendono le materie prime più sane e di qualità superiore, anche se con una produzione di quantità minore.
La nostra coltivazione infatti è limitata alle sole primizie da noi prodotte direttamente e accuratamente selezionate, dando al cliente la certezza di avere degli alimenti sani e naturali, con gli aromi e i sapori di un tempo.

Il nostro territorio, la nostra azienda e i nostri prodotti.

Il Borgo di Rollo si trova nella Riviera Ligure di Ponente, nel primo entroterra di Andora a soli due chilometri dal mare.
Il clima di questa zona è perfetto per i nostri uliveti, composti da piante secolari di Olive Taggiasche.
Gli ulivi sono stati piantati in questa parte della Liguria secoli fa dai monaci Benedettini, che già nel medioevo definivano la “Taggiasca” come la miglior oliva del mondo.
Grazie al clima temperato e alla forte influenza del mare vicino, le olive assumono un aroma intenso e un basso livello di acidità, perfetto per la produzione di un olio con qualità organolettiche elevatissime.
I nostri terreni collinari a picco sul mare rendono duro il lavoro per via dei terrazzamenti che tanto caratterizzano la nostra zona. A causa di ciò è impossibile l’utilizzo di macchinari agricoli e quindi sia la nostra lavorazione sia la raccolta vengono completamente eseguite a mano.

Produzione artigianale limitata, ma di altissima qualità.

La nostra produzione è e resterà artigianale, perché a noi non interessano i numeri della grande produzione industriale dove, inevitabilmente, viene a perdersi la naturalezza e la qualità del prodotto finale.

100% ligure, 100% sano, 100% buono!

Continuando nell'uso del sito, si accetta l'uso dei cookies. Maggiori informazioni

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Chiudi